L'ex pastificio Tomasello,di Casteldaccia, produrrà pasta di nicchia.

Un incontro tra i rappresentanti della Pasta Poiatti, che ha acquisito l’ex pastifico Tomasello dal Tribunale fallimentare ,e l’amministrazione comunale si svolgerà nei prossimi giorni .Il tema in questione sarà futuro dello stabilimento che fino al 2014 esportava anche all’estero e dava lavoro a ben a 50 famiglie.
L'intenzione dell’azienda di Mazara del Vallo pare che sia quella di produrre pasta di nicchia, prima pero' occorrerà sostituire alcuni  macchinari fermi da 7 anni è ormai obsoleti. La nuova azienda dovrebbe creare una piccola realtà economica e offrire lavoro alle forze produttive del paese e all’indotto che sarà ricreato.