Francia:allarme rischio Bacillus cereus, vasetto di Crema al caffè Nestlè

Francia:allarme rischio Bacillus cereus, vasetto di Crema al caffè Nestlè ritirato dai supermercati. Il richiamo non riguarda al momento il mercato italiano anche se è coinvolta la catena dei supermercati Carrefour

 L’allarme è stato lanciato dal sito Oulah, un blog francese che ha avvisato i consumatori sulla possibile contaminazione da Bacillus cereus di alcuni vasetti in barattolo di vetro di Crema al caffè “La Laitière” del marchio Nestlé, venduto dalla rete Intermarché e Carrefour. Il rischio è di contaminazione microbiologica e alterazione delle caratteristiche sensoriali (Consistenza/odore). Il prodotto incriminato è, nello specifico, il "Vasetto di vetro di Crema al caffè - offerta scoperta - 4 x 100 g" (GTIN 3023290165362), rivenduto nei supermercati nelle date tra il 17 agosto ed il 18 settembre, con scadenza 18 settembre. Attualmente sono in corso le fasi di ritiro dalle varie catene di supermercati nelle quali era disponibile il prodotto. Lo comunica il distributore, raggiungibile allo 0805805950  (Contatto servizio consumatori in Francia) in una nota. Alcuni di questi prodotti sono stati commercializzati prima della misura di ritiro. Si raccomanda a chi li detiene di non consumarli e distruggerli, o di essere rimborsati. L'intossicazione alimentare causata da Bacillus cereus provoca diarrea spesso accompagnata da dolore addominale, nausea e talvolta febbre che si manifesta entro 8-16 ore dall'ingestione del cibo contaminato, o vomito che si verifica entro 5 ore dal consumo. Questi sintomi possono aggravarsi nelle persone sensibili o immunocompromesse. L'Italia al momento non è interessata dal richiamo. Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” rilanciando l’allerta riportata dal portale del governo francese (https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/3342/Interne), invita i cittadini italiani che si recano per motivi turistici o che vivono in Francia a prestare la massima attenzione astenendosi dall’acquisto del prodotto interessato. L’allerta di rischio serio, è stata lanciata anche dal sistema RASFF, che comunica una tossinfezione alimentare avvenuta in Francia causata da Bacillus cereus, probabilmente correlata dal consumo di Vasetto di Crema al caffè “La Laitière” del marchio Nestlé. Al momento non si hanno notizie su lotti spediti verso il nostro Paese, in quanto le Autorità francesi non hanno indicato nelle note RASFF l’Italia tra i Paesi destinatari del lotto contaminato, anche se il Ministero della Salute, a titolo precauzionale, ha già avviato interlocuzioni con la Commissione europea e con le Autorità francesi, per sollecitare ulteriori informazioni su Paesi e lotti interessati.